ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE

Véritable pilier de l’équipe, vous êtes un(e) vendeur(se) confirmé(e) ayant un goût prononcé pour les challenges.

Vos principales missions sont :

• Participer activement à la vente et au service client


• Animer l’équipe pour dynamiser les ventes et atteindre les objectifs commerciaux


• S’assurer que les produits présentés dans la vitrine respectent les règles Brioche Dorée


• Veiller au respect des règles d’hygiène et des standards Brioche Dorée


• Former les nouveaux arrivants


• Assurer les ouvertures et fermetures administratives de l’établissement (clôture des caisses, faire les remises en banque)

De formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d’une expérience similaire, vous avez une première approche du management dans la restauration ou la grande distribution.

Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.

Compétences : commerce/management